秋吃南瓜,养心益肺

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  “秋天到,南瓜俏”,南瓜是秋季的应季蔬菜。东北农大博士生导师、中国园艺学会南瓜分会副会长崔崇士指出,南瓜含有丰富维生素A和维生素E,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。从特性上看,南瓜有平喘、消肿的作用。常吃,能预防哮喘、支气管炎等秋季多发病。(营养消费