白沙粮库三项措施开展食品安全百日行动

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宁波市白沙粮库落实三项措施,认真做好食品安全百日行动相关工作。一是统一思想、提高认识,召开专题动员会,明确活动目标和方法步骤。二是从严排查、不留死角。该库分批检查了储备早谷997吨、粳谷13100吨、小麦7287吨,质量指标、储存指标、卫生指标均符合规定要求。同时,检查外来租赁粮库仓房经营成品粮、粮食制品及食品的单位,未发现存在食品安全问题的情况。三是着力完善米面安全长效机制。首先是强化食品安全意识,提升职责使命感,切实规范运作米面储存和轮换。其次是制订规章,落实责任,形成立体的责任网络,健全完善《食品生产经营企业质量安全主体责任承诺书》。再次是动态管理,随查随纠,杜绝食品安全事故的发生。